どうも、 始まりました。 このブログのスタンスですが、 ラーメンの評価は致しません。 イモってラーメン屋を始めることができていない自分が、人様のラーメンを批評するのは違うからです。 人々のらーめんコーディネートの一助になれば幸あれと思います。 …